Poznáte to? Po celom týždni sa nájdu doma potraviny, ktoré by bolo dobré spracovať, ale občas nevieme ako. Jedlá pripravované zo zvyškov dokážu častokrát milo prekvapiť. Tak je to aj so žemľovkou. Skvelé jedlo, ktoré si hravo pripravíte z nezjedenej vianočky alebo starších rožkov či žemlí. Majo alias Muž v zástere ju robieva rád, keď […]
Keď mi Majo napísal, že má pripravený jeden skvelý recept a bude robiť Sonhos, vravím si: „Aha, super a čo to je?” Okamžite som do vyhľadávača nahodila toto pre mňa exoticky znejúce slovo a zisťovala viac. A musím uznať, že to skvele vymyslel a už sa teším na samotnú realizáciu receptu a ochutnávku Sonhos, ktoré […]
Máme tu obdobie fašiangov, počas ktorých na stole nesmú chýbať rôzne dobroty. Zo sladkých jedál sú to najčastejšie šišky, fánky a čoraz viac obľúbené donuty. Od tradičných šišiek sa líšia tvarom a polevami alebo náplňou. Sú však takisto sladkým jedlom pripravovaným z kysnutého cesta. Ako ich pripraviť tak, aby boli jemné a nadýchané? Opýtali sme […]