Fašiangový čas je v plnom prúde. Okrem obľúbených sladkých dobrôt, ktoré sa počas tohto obdobia zvykli pripravovať, nesmeli na stole chýbať ani oškvarkové pagáče. Univerzálne slané pečivo je jednoducho klasika. Mnohí sa obávajú postupu, ktorý si vyžaduje prekladanie cesta, ale podľa tohto Majovho receptu zistíte, že to nie je žiadna veda. Posýpku na vrch si […]
Sú koláče, ktorých výhodou je to, že ak máte pripravené cesto, viete ich spraviť nasladko alebo naslano. Jedným z nich je koláč s názvom páj. Jeho sladká verzia si získala popularitu v Amerike, kde známy American Apple Pie sa pripravuje dodnes ako tradičný jablkový koláč a je súčasťou rôznych sviatkov. Krehké cesto rozdelené na dva […]
Poznáte to? Po celom týždni sa nájdu doma potraviny, ktoré by bolo dobré spracovať, ale občas nevieme ako. Jedlá pripravované zo zvyškov dokážu častokrát milo prekvapiť. Tak je to aj so žemľovkou. Skvelé jedlo, ktoré si hravo pripravíte z nezjedenej vianočky alebo starších rožkov či žemlí. Majo alias Muž v zástere ju robieva rád, keď […]
