Existujú koláče, ktoré patria medzi klasické. Podľa rodinných tradícií to môže byť v každej rodine iné, ale sme presvedčení, že u viacerých by sme na prvých miestach našli práve makový závin. Tradičný závin, či už s makom alebo orechmi nesmel kedysi chýbať na slávnostnom stole počas sviatkov alebo slávností. Dnes už existuje niekoľko rôznych receptov, […]
Receptom z kysnutého cesta som sa dlho vyhýbala. Mala som predstavu, že je to veľmi náročné pracovať s týmto typom cesta. Predsa, pri každodenných povinnostiach je jednoduchšie pripraviť niečo sladké spôsobom všetko dať do misy, premiešať, vyliať na plech a piecť. V poslednej dobe však na mňa zovšadiaľ vykúkali škoricové hniezda, a tak som neodolala […]
Jeseň je obdobím, kedy trávime viac času doma. Mnohí z nás minulý rok počas nepriaznivej pandemickej situácie podľahli čaru kváskovania. Pre niekoho možno niečo ešte nepoznané, pre iného už bežná súčasť života. Spolu s Majom alias Mužom v zástere sme sa rozhodli, že vám počas celého mesiaca prinesieme rôzne zaujímavé recepty (nebudú to len na […]