Kto by nemal rád buchty? Tá chvíľa, keď sú ešte horúce a vy sa už neviete dočkať kedy z nich ochutnáte. Je vám to známe? Buchty sú proste klasika. Ich vôňa a nezameniteľná chuť vás prenesie do detstva. Receptov je neskutočne veľa, od klasických so slivkovým lekvárom až po plnené tvarohovou plnkou. Tento recept podľa […]
Z kvásku sa okrem chleba a sladkých koláčov dajú pripraviť aj skvelé dobroty na slano. Tentokrát sme využili čaro kvásku a pretavili do chrumkavých a chutných podpecníkov. Niekde nazývaný ako posúch či dokonca pečený langoš má dlhú tradíciu v slovenskej kuchyni. Robíte ich doma aj vy? Podpecník alebo podplamenník je taká naša „slovenská pizza“. V tejto […]
Existujú koláče, ktoré patria medzi klasické. Podľa rodinných tradícií to môže byť v každej rodine iné, ale sme presvedčení, že u viacerých by sme na prvých miestach našli práve makový závin. Tradičný závin, či už s makom alebo orechmi nesmel kedysi chýbať na slávnostnom stole počas sviatkov alebo slávností. Dnes už existuje niekoľko rôznych receptov, […]
