Leto je ideálnym obdobím, kedy dozrievajú rôzne druhy ovocia. Momentálne sa k nim radia aj čučoriedky. Počas víkendu som z nich vyskúšala pripraviť hrnčekový čučoriedkový koláč, ktorý sa stretol s úspechom u malých aj veľkých :). Ingrediencie – Čučoriedkový koláč: (použila som hrnček s objemom 3 dcl) 1 hrnček práškového cukru 4 vajcia 1 dl […]
V našom zmrzlinovom špeciáli dnes dostane priestor klasika – ruská zmrzlina. Mnohým sa táto zmrzlina spája s detstvom. Dve oblátky a medzi nimi lahodná smotanová zmrzlina. Už ste si mali možnosť pripraviť s nami podľa Muža v zástere jednoduchú vanilkovú zmrzlinu, zaujímavú príchuť mak a višňa, ale aj neuveriteľne osviežujúce ovocné sorbety. Tentokrát si pripravte […]
Ríbezle mi už asi navždy budú pripomínať leto a prázdniny u babky. Ovocie kyselkavej chuti má skvelé využitie. Môžete ich zavárať, pripraviť z nich kompót, džem, či sirup alebo využiť do ľahkých sviežich dezertov počas leta. Ja som si tento víkend nazbierala misku červených ríbezlí a rozhodla som sa použiť ich do nového receptu. Vyskúšala […]
