Načítava sa

Type to search

Recept podľa Muža v zástere: Karamelová ruská zmrzlina

Viera Horňáková
Zdieľať

V našom zmrzlinovom špeciáli dnes dostane priestor klasika – ruská zmrzlina. Mnohým sa táto zmrzlina spája s detstvom. Dve oblátky a medzi nimi lahodná smotanová zmrzlina. Už ste si mali možnosť pripraviť s nami podľa Muža v zástere jednoduchú vanilkovú zmrzlinu, zaujímavú príchuť mak a višňa, ale aj neuveriteľne osviežujúce ovocné sorbety. Tentokrát si pripravte chuťové poháriky, predstavujeme vám recept na karamelovú ruskú zmrzlinu. 

karamelová ruská zmrzlina

Foto: Muž v zástere

Ingrediencie – Karamelová ruská zmrzlina

  • 500 ml rastlinnej šľahačky (Vitala alebo Meggle)
  • 1 karamelové kondenzované mlieko (môžete použiť aj klasické a variť cca 3 hodiny)
  • tortové oblátky

Postup – Karamelová ruská zmrzlina

  • Rastlinnú šlahačku si vyšľaháme do polotuha.
  • Karamelové kondenzované mlieko preložíme do misky a poriadne vymiešame ručne so 4 polievkovými lyžicami šľahačky.
  • Asi 1/3 karamelu dáme do čiastočne vyšľahanej šľahačky a ručne do hladka vyšľaháme.
  • Do plastovej nádoby alebo formy vložíme na dno oblátku. Prispôsobte si ju podľa veľkosti formy, tak aby vyplnila dno nádoby.
  • Šľahačkovú zmes vylejeme na oblátku.
  • Na šľahačkovú zmes lyžicou nalejeme karamel a opačným koncom varešky ho jemne rovnomerne zapracujeme do šľahačky.
  • Na vrch položíme druhú oblátku, prikryjeme fóliou a dáme (ideálne cez noc) zamraziť do mrazničky.
  • Po zmrazení zmrzlinu vyklopíme a pokrájame na rovnaké obdĺžniky.
  • Môžeme servírovať, dobrú chuť :).

Naservírujte si svoju zmrzlinu podobne ako Marián alias Muž v zástere. Skvelé doplnky, ktorými podčiarknete servírovanie vašich pripravených jedál a dezertov nájdete v širokej ponuke na Butlers.

Na tému stolovania si prečítajte rozhovor s Alžbetkou Bartovou z blogu @stolujemdoma, v ktorom sa dozviete o čare stolovania oveľa viac. Lebo spoločné stolovanie je skvelá príležitosť ako spomaliť a užiť spoločné chvíle.

Alžbeta Bartová: Stolovanie je pre mňa veľmi dôležité

Tags:

Mohlo by sa vám páčiť

8 komentárov

  1. impaseBem 28. augusta 2021

    http://buystromectolon.com/ – buy ivermectin 12 mg online

    Odpovedať
  2. Cialis 10 Efficacite

    Odpovedať
  3. Viagra 7. septembra 2021

    Topically Applied Keflex

    Odpovedať
  4. Stromectol 11. septembra 2021

    Buy Cheap Generic Cialis Uk

    Odpovedať

Zanechať komentár

Vaša emailová adresa nebude zverejnená. Povinné polia sú označené*

76 − = 74