Čo na obed? Zachráni vás táto surovina

Je tesne pred obedom a vy premýšľate, čo rýchle a výživné pripraviť na obed? Máme pre vás tipy na rýchle recepty, ktoré vás zachránia. Hlavnú surovinu, ktorú budete potrebovať sú vajíčka. 

Ak neviete občas, čo variť, inšpirujte sa naším článkom:

Čo variť? Riešením tejto dilemy sú 2 jednoduché tipy ako na to

Omeleta trochu inak

Klasickú omeletu si skúste tentokrát pripraviť trochu inak. Budete potrebovať:

• lyžicu masla
• 1 veľkú paradajku
• 2 vajíčka
• tortillu (môže byť aj celozrnná)
• syr (cheddar, eidam, parmezán alebo mozzarella)
• podľa chuti, kto čo má rád: avokádo, mladý špenát, rukola, kukurica

Postup:

• Na panvici si rozpustíme maslo, pridáme na kolieska nakrájané plátky paradajky.
• Vajíčka si rozmiešame v pohári, osolíme, okoreníme a jemne zalejeme paradajky.
• Chvíľu pečieme na panvici, prikryjeme tortillou a prevrátime na druhú stranu (tak, aby paradajky boli na vrchu).
• Minútku necháme na panvici, aby sa pripiekla aj tortilla.
• Posypeme strúhaným syrom alebo nakrájanou mozzarelou, pridáme podľa chuti avokádo, špenát, kúsky rukoly, kto čo má rád.
• Preložíme na polovicu a dáme na tanier. Pokrájame a môžeme sa pustiť do jedla.

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

Príspevok, ktorý zdieľa Grub Gobbler (@justasnacklover)

Tip redakcie: Ak nemáte radi vajíčko v tejto úprave, tak si ho uvarte na tvrdo, tortillu natrite obľúbeným dresingom, pridajte šalát, obľúbenú zeleninu, kúsky tuniaka z konzervy a nakrájané vajíčka na tvrdo. Aj táto verzia a spojenie vajíčka s tortillou je bleskovým a veľmi chutným obedom.

Vajíčkový šalát

Pre milovníkov šalátov, máme tip na vajíčkový šalát, ku ktorému postačí už len kúsok čerstvého pečiva. Na prípravu budete potrebovať: 

• 3 na tvrdo uvarené vajíčka
• 1/2 avokáda
• 3 lyžice bieleho jogurtu
• 1/4 šalátovej uhorky
• horčica
• troška octu alebo uhorkovej šťavy
• soľ, korenie, pažítka

Postup:

• Vajíčka si uvaríme na tvrdo a pokrájame na drobné kocky.
• Pridáme nakrájanú uhorku a polovicu avokáda.
• Môžete nastrihať pažítku alebo žeruchu.
• Primiešame jogurt, malú lyžičku horčice, osolíme, okoreníme a premiešame.
• Podľa chuti prilejeme troška octu alebo uhorkovej šťavy.

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

Príspevok, ktorý zdieľa Healthy lowcarb Vegetarian (@salad_salat_salade)

Aký je váš tip na bleskový obed? Nechajte nám komentár 🙂