Čo na obed? Zachráni vás táto surovina

Je tesne pred obedom a vy premýšľate, čo rýchle a výživné pripraviť na obed? Máme pre vás tipy na rýchle recepty, ktoré vás zachránia. Hlavnú surovinu, ktorú budete potrebovať sú vajíčka.

Ak neviete občas, čo variť, inšpirujte sa naším článkom:

Čo variť? Riešením tejto dilemy sú 2 jednoduché tipy ako na to

Omeleta trochu inak

Klasickú omeletu si skúste tentokrát pripraviť trochu inak. Budete potrebovať:

lyžicu masla
1 veľkú paradajku
2 vajíčka
tortillu (môže byť aj celozrnná)
syr (cheddar, eidam, parmezán alebo mozzarella)
podľa chuti, kto čo má rád: avokádo, mladý špenát, rukola, kukurica

Postup:

Na panvici si rozpustíme maslo, pridáme na kolieska nakrájané plátky paradajky.
Vajíčka si rozmiešame v pohári, osolíme, okoreníme a jemne zalejeme paradajky.
Chvíľu pečieme na panvici, prikryjeme tortillou a prevrátime na druhú stranu (tak, aby paradajky boli na vrchu).
Minútku necháme na panvici, aby sa pripiekla aj tortilla.
Posypeme strúhaným syrom alebo nakrájanou mozzarelou, pridáme podľa chuti avokádo, špenát, kúsky rukoly, kto čo má rád.
Preložíme na polovicu a dáme na tanier. Pokrájame a môžeme sa pustiť do jedla.

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

Príspevok, ktorý zdieľa Grub Gobbler (@justasnacklover)

Tip redakcie: Ak nemáte radi vajíčko v tejto úprave, tak si ho uvarte na tvrdo, tortillu natrite obľúbeným dresingom, pridajte šalát, obľúbenú zeleninu, kúsky tuniaka z konzervy a nakrájané vajíčka na tvrdo. Aj táto verzia a spojenie vajíčka s tortillou je bleskovým a veľmi chutným obedom.