Je tesne pred obedom a vy premýšľate, čo rýchle a výživné pripraviť na obed? Máme pre vás tipy na rýchle recepty, ktoré vás zachránia. Hlavnú surovinu, ktorú budete potrebovať sú vajíčka.
Ak neviete občas, čo variť, inšpirujte sa naším článkom:
Tip redakcie: Ak nemáte radi vajíčko v tejto úprave, tak si ho uvarte na tvrdo, tortillu natrite obľúbeným dresingom, pridajte šalát, obľúbenú zeleninu, kúsky tuniaka z konzervy a nakrájané vajíčka na tvrdo. Aj táto verzia a spojenie vajíčka s tortillou je bleskovým a veľmi chutným obedom.
Vajíčkový šalát
Pre milovníkov šalátov, máme tip na vajíčkový šalát, ku ktorému postačí už len kúsok čerstvého pečiva. Na prípravu budete potrebovať:
3 na tvrdo uvarené vajíčka
1/2 avokáda
3 lyžice bieleho jogurtu
1/4 šalátovej uhorky
horčica
troška octu alebo uhorkovej šťavy
soľ, korenie, pažítka
Postup:
Vajíčka si uvaríme na tvrdo a pokrájame na drobné kocky.
Pridáme nakrájanú uhorku a polovicu avokáda.
Môžete nastrihať pažítku alebo žeruchu.
Primiešame jogurt, malú lyžičku horčice, osolíme, okoreníme a premiešame.
Podľa chuti prilejeme troška octu alebo uhorkovej šťavy.