Hrnčekových receptov nikdy nie je dosť. Minule som vyskúšala tento recept od známej na hrnčekový perník a mala pravdu, bol mäkký ako pavučinka aj na druhý deň. Kombinácia čokolády, opražených mandlí, typického perníkového korenia a kyslejšieho džemu je stávka na istotu. Nesklame vás, či už čakáte návštevu alebo si chcete len tak v strede týždňa […]
Leto je okrem teplých dní skvelé v tom, že každú chvíľu dozrieva nejaké nové ovocie. Len toľko, čo dozreli jahody, pridali sa čerešne a višne, maliny, bobuľové ovocie aj marhule. Okrem zavárania a zásob na zimu si konečne môžeme dopriať sezónne čerstvé ovocie. Ráno pridať do kaše, či jogurtu, alebo si na desiatu dopriať misku […]
Cobbler je chutný ovocný koláč typický pre írske a britské krajiny. Je to zároveň aj americká klasika. Hovorí sa, že názov pochádza buď z výrazu ,to cobble‘ (dať niečo rýchlo dohromady), alebo ,cobbles‘ (dlažobné kocky). Zatiaľ čo prvý variant by (po práve!) vyzdvihoval jednoduchosť a rýchlosť receptu, druhý vypovedá o jeho vzhľade… Cobbler si môžete […]
